#Vieme, že nie vždy je ideálna príležitosť na to, aby si si mohol v pohodlí navariť. Možno ťa brzdí škola, práca, spolubývajúci alebo nedostatočne vybavená internátna kuchyňa.
Aj preto sme pre teba dali dokopy 7 rýchlych a overených receptov, ktoré sú hotové do pár minút a ktoré zvládne každý. Výsledok je v každom prípade ohromný. Vybrali sme niekoľko alternatív vhodných na raňajky, ale aj obed či večeru.
Avokádová nátierka
Predjedlo, raňajky aj večera v jednom? S avokádovou nátierkou je to možné. Úplne postačí, ak zrelé avokádo roztlačíš v miske s taveným syrom. Osoľ, okoreň a pokvapkaj citrónom. Následne môžeš touto nátierkou potrieť chlieb.
Pre strážcov bielkovín
Ak je tvojím cieľom budovať svalovú hmotu a prijať dostatok proteínov, určite oceníš tento recept. Stačí, ak uvarené vajíčka vidličkou rozdrobíš a následne zmiešaš s pažítkovým cottage cheesom. Pridaj soľ, štipku čierneho mletého korenia a máš nízkokalorickú nátierku s bohatou dávkou bielkovín.
Brokolicová krémová polievka
Polievka by mala tvoriť pevnú súčasť tvojho jedálnička. Príprava akejkoľvek krémovej polievky ti nezaberie veľa času. Skús napríklad brokolicovú. Potrebovať budeš iba jednu celú brokolicu, približne 4 zemiaky, soľ a smotanu na varenie. Postup je jednoduchý.
Brokolicu nakrájaj na menšie kúsky a umy. Do hrnca daj vodu, nakrájané a umyté brokolicové kúsky a var približne 15 minút spolu s nakrájanými a očistenými zemiakmi. Následne polievku len rozmixuj (tyčovým alebo obyčajným) mixérom, pridaj smotanu na varenie, osoľ a vychutnávaj.
Ešte lepšie je, že tento postup môžeš vždy zopakovať len s výmenou brokolice za inú zeleninu. Super alternatívou sú karfiol aj mrkva.
Jednoduchá cesnačka
O niečo rýchlejšia a jednoduchšia je takzvaná žobrákova cesnaková polievka. Poteší sa z nej aj tvoja peňaženka a figúra. Na troche oleja osmaž pokrájanú cibuľu. Pridaj pokrájané zemiaky, ktoré osolíš a tiež okoreníš červenou mletou paprikou.
Následne stačí zaliať vodou a variť tak dlho, kým zemiaky nebudú mäkké, čo je maximálne 20 minút. Na záver pridaj ešte niekoľko mesiačikov prelisovaného cesnaku, prípadne doplň petržlenovou vňaťou či inými polievkovými bylinkami. Jednoducho mňam!
Cestoviny so slaninou
Recept ako z reštaurácie, ktorý zvládne naozaj každý. Aj tak by sa dali nazvať tieto cestoviny. Postup je nasledovný.
Do horúcej vody daj cestoviny s trochou soli a var ich tak dlho, ako je uvedené na obale. Medzitým si v hrnci osmaž nadrobno nakrájanú cibuľu spolu s kúskami slaniny. Pridaj k tomu kyslú smotanu, trochu taveného syru a cesnak. Uvarené cestoviny už iba stačí scediť a prisypať do hrnca so zmesou.
Pomiešaj a môžeš rovno jesť.
Plnená tortilla
Rovnako jednoduchým, rýchlym a zároveň overeným receptom je príprava tortilly. V takomto prípade budeš potrebovať tortillu, do ktorej dáš to, čo ti príde pod ruku. Môže to byť šunka, mix zeleniny a my ti odporúčame pridať aj syr halloumi, ktorý predtým trochu opeč na panvici. Príprava takejto tortilly ti nezaberie viac ako 10 minút. Oceníš rýchlosť, chuť aj minimálne náklady.
Pre mäsožravcov
Ak tvoj jedálniček musí obsahovať mäso, zvoľ si mix mletého bravčového a hovädzieho. V hrnci osmaž cibuľku do zlatista, pridaj mäso, ktoré si predtým osolil a okorenil, poriadne premiešaj a nechaj mäso restovať.
Podlej to paradajkovým pretlakom, trochou vody a máš perfektnú a jednoduchú zmes, ktorú si môžeš dať napríklad na špagety. O level vyššie posunieš tento recept pridaním sušenej bazalky alebo konzervovanej fazule.
Dobrú chuť, kamoši! Dajte nám vedieť, či recepty poznáte, alebo ste ich vyskúšali prvýkrát.
Sleduj nás aj na sociálnych sieťach
Zdieľať na
Zdieľaní