#Možno si aj ty zachytil, že v regáloch potravín sa objavil ochutený cottage cheese. Keďže ho propagovali aj mnohí influenceri, rozhodli sme sa, že túto novinku podrobíme nášmu testu. Hneď sa dozvieš, ako to dopadlo.
Cottage cheese je známy najmä u milovníkov fitness a zdravého životného štýlu. Nečudujeme sa. Má nízku energetickú hodnotu, minimum tuku, rad cenných látok a pomerne veľké množstvo bielkovín. Sladké verzie cottage cheese ponúka zatiaľ iba jeden výrobca – Rajo. Dostupné sú príchute jahoda, karamel a vanilka. Usúdili sme, že bude najlepšie, ak si urobíme názor na každú príchuť.
Cottage Cheese Yummy Jahoda
- Orientačná cena: 1,69 eur
- Množstvo: 180 g
- Zloženie: Mlieko, smotana, ovocná zložka 12 % (cukor, jahody 28 %, jahodové pyré 7,1 %, modifikovaný kukuričný škrob, farbiaci koncentrát šťavy z čiernej mrkvy, arómy, farbiaci koncentrát šťavy z cvikly, stabilizátor: pektíny, regulátor kyslosti: kyselina citrónová; farbivo: karotény), jedlá soľ, mliekarenská kultúra, tuk 3,7 %
Samotný obal si rozhodne nepomýlite s inými príchuťami. Je výraznej ružovej farby a odlišuje sa aj tým, že sladká verzia nesie zábavné pomenovanie Yummy. Obal má klasickú plastovú podobu a nie je mu čo vytknúť, ani ho za čo pochváliť. Vďaka nemu sa dozvedáme, že na 100 gramov výrobku má produkt 111 kcal, 3,7 g tuku a až 11 g bielkovín. Sacharidy sú zastúpené v pomere 8 gramov.
Po rozbalení vidíme cottage cheese, ktorý je trochu zafarbený do ružova. V zložení je mlieko, smotana, ovocná zložka či soľ. Ako farbivo sú použité karotény, čo znamená, že na zafarbenie výrobca použil farbiaci koncentrát z čiernej mrkvy a cvikly.
Konzistencia je presne taká, na akú sme u cottage cheese zvyknutí. Z vône by sme jahody úplne nevycítili. Zrejme je to tým, že reálny podiel ovocia je naozaj nízky – ovocná príchuť tvorí len 12 %, z tohto množstva sú čisté jahody zastúpené len zhruba tretinou. Ak si odmyslíme konzistenciu, tak cottage cheese chutí ako bežný jahodový jogurt. Určite by sme ocenili, ak by sa tam objavili aj kúsky jahôd.
Naše hodnotenie
- Vôňa: ⚫⚫⚫⚫⚪
- Konzistencia:⚫⚫⚫⚫⚫
- Príchuť:⚫⚫⚫⚫⚪
- Zloženie: ⚫⚫⚫⚫⚫
- Obal: ⚫⚫⚫⚫⚫
- Pomer cena vs. kvalita: ⚫⚫⚫⚫⚫
Cottage Cheese Yummy Slaný karamel
- Orientačná cena: 1,69 eur
- Množstvo: 180 g
- Zloženie: Mlieko, smotana, ochucujúca zložka 12 % (cukor, voda, mliečny karamel 7,5 %: glukózový sirup, sladené kondenzované mlieko, cukor, voda; škrob, karamelizovaný cukor 1,5 %, prírodná aróma, koncentrát citrónovej šťavy), jedlá soľ, mliekarenská kultúra, tuk 3,7 %
Druhou testovanou príchuťou je slaný karamel. Kalorické hodnoty sú takmer totožné ako v predchádzajúcom prípade. Dokonca aj samotné hodnotenie by sa vôbec nelíšilo. Vôňa po karameli je síce veľmi slabá, ale všetko ostatné môžeme zhodnotiť plným počtom bodov.
Aj keď je to vec vkusu a preferencií, nám sa táto príchuť zdala absolútne najlepšia, aj preto sme v hodnotení udelili tejto kategórii o jeden bod navyše. Veľmi oceňujeme, že chuť nie je umelá.
Naše hodnotenie
- Vôňa: ⚫⚫⚫⚫⚪
- Konzistencia:⚫⚫⚫⚫⚫
- Príchuť:⚫⚫⚫⚫⚫
- Zloženie: ⚫⚫⚫⚫⚫
- Obal: ⚫⚫⚫⚫⚫
- Pomer cena vs. kvalita: ⚫⚫⚫⚫⚫
Cottage Cheese Yummy Vanilka
- Orientačná cena: 1,69 eur
- Množstvo: 180 g
- Zloženie: Mlieko, smotana, ochucujúca zložka 12 % (cukor, voda, glukózo-fruktózový sirup, modifikovaný kukuričný škrob, výťažok z vanilky Bourbon 0,8 %, farbiaci koncentrát z mrkvy, stabilizátor: guarová guma; prírodná vanilková aróma, prírodné arómy, regulátor kyslosti: kyselina citrónová), jedlá soľ, mliekarenská kultúra, tuk 3,7 %
Poslednou testovanou príchuťou je vanilka. Obal sa nesie v žltých tónoch s vyobrazenou vanilkovým strukom. Tak ako sme boli pozitívne nadšení z predchádzajúcich dvoch príchutí, rovnako dobre hodnotíme aj tretí produkt.
Po otvorení môžeme skonštatovať, že cottage cheese je slabo žltej farby. Vôňa nie je výrazná, ale chuť áno. Naplno sa rozvinia príchuť vanilky, ktorá s tradičnou konzistenciou vytvára harmonické duo. Výživové údaje sú takmer rovnaké ako v predošlých dvoch prípadoch.
Výsledok nášho hodnotenia
Veríme, že dnešným testom sme ulahodili nielen milovníkom fitness a ľuďom, ktorí sa snažia zredukovať svoju váhu. Každý z testovaných produktov má príjemnú chuť, hoci samotná jahoda nás až tak neoslovila najmä kvôli tomu, že prítomnosť tohto ovocia nebola natoľko citeľná.
Uznávame, že sladké cottage cheese sú vhodnou možnosťou raňajok, ale tiež ako alternatíva pre tých, ktorí sa nevedia vzdať sladkostí. Oceňujeme tiež konzistenciu, chuť, zloženie či kalorické hodnoty.
Pri sladkých cottage cheeses krok vedľa neurobíš. Skvelé by bolo, ak by pribudli nielen ďalšie príchute, ale aj verzia pre ľudí s intoleranciou na laktózu alebo vegánska verzia. Veríme totiž, že v dnešnom svete možností by malo byť už nutnosťou hľadať nové spôsoby a neživočíšne produkty.
*Názory prezentované v uvedenom teste sú výlučne subjektívnym hodnotením redakcie a nepodliehajú komerčnej spolupráci. Hoci sa snažíme v každom teste obsiahnuť čo najviac produktov, článok nemusí obsahovať všetky výrobky dostupné na trhu v čase realizácie testu. Ako čitateľ môžeš rovnako vyjadriť svoj názor na produkty v záverečnej ankete, podeľ sa teda s ostatnými o svoje skúsenosti.
Sleduj nás aj na sociálnych sieťach
Zdieľať na