#Obľubuješ croissanty? Tieto balené síce nemôžeme porovnávať s čerstvo upečenými croissantami, no niekedy prídu vhod. Hlavne keď máš chuť na niečo čokoládové, alebo hľadáš nejakú sladkosť na cesty.
Do testu sme vybrali balené croissanty z bežných obchodov. Niektoré nás na plnej čiare sklamali, iné zase príjemne prekvapili, ale našli sme aj jednoznačného víťaza. A prezradíme ti, že známa značka to nie je.
Chipicao croissant 60 g
- Energetická hodnota na 100 g: 1885 kJ (452 kcal)
- Výživové údaje: Tuky 28 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 14 g); sacharidy 42 g (z toho cukry 17 g); bielkoviny 7 g; soľ 0,42 g
- Orientačná cena: 0,99 eur
Chipicao croissant sme kúpili v Kauflande. Až doma sme si všimli, že je na zadnej strane napísaná veta: „With the quality of 7 days“. Aj výživové údaje sú úplne rovnaké, a tak očakávame veľkú podobnosť s croissantom 7 days.
Tento croissant je o niečo mäkší než jeho notoricky známy konkurent. Cesto chutí veľmi podobne až rovnako, no v plnke sme si všimli jemný rozdiel. Táto sa nám zdala chuťovo trochu planá, menej čokoládová. Farebný obal zrejme cieli najmä na deti a vnútri sa navyše ukrýva jedna nálepka. Či je kvôli tomu aj vyššia cena, nevieme. No myslíme si, že za jedno euro si vieme kúpiť aj lepší croissant.
- Zloženie: ⚫⚫⚫⚪⚪
- Chuť: ⚫⚫⚫⚪⚪
- Tvrdosť: ⚫⚫⚫⚫⚪
- Farba a vôňa: ⚫⚫⚫⚪⚪
- Obal: ⚫⚫⚫⚪⚪
- Cena vs kvalita: ⚫⚫⚫⚪⚪
7 Days croissant 60 g
- Energetická hodnota na 100 g: 1885 kJ (452 kcal)
- Výživové údaje: Tuky 28 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 14 g); sacharidy 42 g (z toho cukry 17 g); bielkoviny 7 g; soľ 0,42 g
- Orientačná cena: 0,79 eur
Croissanty značky 7 days sú pomerne známe. Nájdeš ich vo väčšine bežných obchodov a aj v rôznych príchutiach. Pred ochutnávkou sme túto značku tipovali na víťaza, no nakoniec ju o pár bodov predbehla iná značka.
V porovnaní s croissantom Chipicao bol croissant 7 days hutnejší a trochu tvrdší. Náplň však bola chuťovo lepšia. Krémová, viac čokoládovejšia a bolo jej aj pomerne dosť. Cenovo tiež vychádza priaznivejšie, a tak croissant 7 days zaraďujeme na druhé miesto.
- Zloženie: ⚫⚫⚫⚪⚪
- Chuť: ⚫⚫⚫⚫⚪
- Tvrdosť: ⚫⚫⚫⚪⚪
- Farba a vôňa: ⚫⚫⚫⚫⚪
- Obal: ⚫⚫⚫⚫⚫
- Cena vs kvalita: ⚫⚫⚫⚫⚪
Grana croissant 60 g
- Energetická hodnota na 100 g: 1890 kJ (451 kcal)
- Výživové údaje: Tuky 26 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 14 g); sacharidy 48 g (z toho cukry 14 g); bielkoviny 6,9 g; soľ 0,66 g
- Orientačná cena: 0,55 eur
Pri croissante Grana sa nám cesto zdalo chuťovo trochu iné, než zvykne byť pri takýchto balených croissantoch. Akoby sme cítili oveľa viac vanilky. Croissant bol pomerne tvrdý. Ešte tvrdší než croissant 7 days.
Čokoládovej náplne je pomerne dosť aj na krajoch, ale tipujeme, že je v nej veľa tuku. Pôsobila mimoriadne mastná a je aj poriadne hustá, nie krémová. Skôr pripomína hustotou maslo. Náplň je tiež veľmi tmavá, čo vzbudzuje dojem, že je riadne čokoládová, ale nechutí o nič čokoládovejšie než v ostatných croissantoch. Trochu v nej cítime stopy po lieskovom orechu.
- Zloženie: ⚫⚫⚫⚪⚪
- Chuť:⚫⚫⚪⚪⚪
- Tvrdosť: ⚫⚫⚪⚪⚪
- Farba a vôňa: ⚫⚫⚫⚪⚪
- Obal: ⚫⚫⚫⚫⚪
- Cena vs kvalita: ⚫⚫⚫⚪⚪
Clever croissant 65 g
- Energetická hodnota na 100 g: 1695 kJ (405kcal)
- Výživové údaje: Tuky 20 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 8,3 g); sacharidy 49 g (z toho cukry 19 g); bielkoviny 6,4 g; soľ 0,45 g
- Orientačná cena: 0,40 eur
Hneď po odbalení nás čakalo veľké sklamanie a bolo nám okamžite jasné, že toto bude najhorší croissant zo všetkých testovaných. Neočakávali sme pri balených croissantoch vôňu čerstvo upečeného pečiva, no pri tomto croissante pôsobila tá vôňa ešte viac umelo než zvyčajne.
Hoci má najvyššiu gramáž, bol najmenší a zmestil by sa snáď do detskej dlane. Croissant bol zoschnutý a veľmi tvrdý. Plnky je strašne málo. Chuť ani nejdeme radšej popisovať. Tento croissant by sme neponúkli ani nepriateľovi.
- Zloženie: ⚫⚪⚪⚪⚪
- Chuť: ⚫⚪⚪⚪⚪
- Tvrdosť: ⚫⚪⚪⚪⚪
- Farba a vôňa: ⚫⚪⚪⚪⚪
- Obal: ⚫⚪⚪⚪⚪
- Cena vs kvalita: ⚫⚪⚪⚪⚪
Bauli croissant 50 g
- Energetická hodnota na 100 g: 1757 kJ (420 kcal)
- Výživové údaje: Tuky 22 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 11 g); sacharidy 47 g (z toho cukry 17 g); bielkoviny 6,5 g; soľ 0,47 g
- Orientačná cena: 2,29 eur/balenie (0,38 eur/ks)
Táto značka medzi croissantami bola pre nás pomerne nová. Nikdy predtým sme si ju v obchode nevšimli. Croissant nás zaujal hlavne kvôli tomu, že na obale uvádza, že je pripravený z kvásku, podstielkových vajíčok a obsahuje 60 % čokoládu. A vyrába sa v Taliansku.
Uznávame, že na fotke pôsobí croissant smutne. Hlavne, keď si ho porovnáš s obrázkom na obale. Nenechaj sa tým však odradiť. Všimli sme si, že tento croissant mal takmer vždy práve v strede kúsok bez plnky, ale percentuálny podiel plnky mal taký istý ako ostatné testované croissanty.
Zo všetkých testovaných bol najjemnejší a najmäkší. Cesto bolo pre nás chuťovo najlepšie a čokoládová plnka chutila naozaj čokoládovo. Croissanty sme kúpili v Kauflande ako balenie po šesť kusov a hoci má nižšiu gramáž, pri prepočte na jeden kus aj tak vychádza najlacnejšie. V Bille ho kúpiš aj po jednom kuse.
- Zloženie: ⚫⚫⚫⚫⚫
- Chuť: ⚫⚫⚫⚫⚫
- Tvrdosť: ⚫⚫⚫⚫⚫
- Farba a vôňa: ⚫⚫⚫⚫⚫
- Obal: ⚫⚫⚫⚫⚫
- Cena vs kvalita: ⚫⚫⚫⚫⚫
Výsledok
Keďže išlo v tomto teste o balené croissanty, nemali sme vysoké očakávanie. No po ochutnávke by sme ti odporučili jedine dve značky. Výhercom sa pre nás jednoznačne stal taliansky croissant Bauli a v tesnom závese je croissant 7 days. Croissant chipicao je chuťovo podobný croissantu 7 days, no za cenu jedno euro si vieš kúpiť lepšiu čokoládovú dobrotu. Croissanty Clever a Grana pre nás v chuťovom teste vôbec neobstáli.
Zdieľať na
Zdieľaní