#Vianočné večierky nie sú len pre firmy. Vieš si ich spraviť aj doma s ľuďmi, ktorých máš rád. A je jedno, či to bude v internátnej izbe, v prenajatom byte alebo v obývačke, ktorú ti rodičia na jednu noc prenechali.
Ak chceš, aby tvoja párty nebola len ďalšou do počtu, ale večerom, o ktorom sa bude ešte týždne hovoriť, oplatí sa myslieť na detaily. Pripravili sme pre teba malý manuál s užitočnými radami. Are you ready?
#1 Jednohubky
Ver nám, že tvoje JA ti na ďalší deň poďakuje, ak budeš počas večera dostatočne jesť. Platí to aj pre tvojich hostí. Priprav drobné predjedlo, ktoré vytiahni ako prvé. Stačia ti bagetky a obľúbená nátierka z obchodu. Ak chceš, aby to vyzeralo ešte viac „fancy“, pridaj rukolu, cherry paradajky alebo olivy.
Pre lepšie servírovanie môžeš natreté kolieska bagetky povkladať do košíčkov na muffiny. Do chlebíkov ešte povpichuj vianočné špáradlá na jednohubky a wow efekt je zaručený.
Samozrejmosťou by mala byť miska slaných čipsov alebo tyčiniek. V prípade, že si maximalista, tak ver, že sladký koláč tiež nikto neodmietne. Prípadne si urob nepečenú sladkú maškrtu, napríklad v podobe kokosových guličiek.
100 gramov zmäknutého masla zmiešaj so 60 gramami práškového cukru a jedným vreckom vanilkového cukru, pridaj dve polievkové lyžice kakaa a celé balenie rozdrvených piškót alebo maslových sušienok. Pre dospelých môžeš pridať 50 ml rumu. Vypracuj hmotu a z nej následnej formuj menšie guličky, ktoré obalíš v kokosovej múčke alebo mletých orieškoch.
#2 Hlavný chod
Nikto nechce stráviť večierok v kuchyni. Preto stav na niečo rýchle, chutné a hlavne vizuálne efektné, aby si hostia povedali „wow“ ešte predtým, než ochutnajú. Ideálne sú jedlá, ktoré zvládneš pripraviť vopred, uložiť do chladničky a na večierku už len vytiahnuť.
Napríklad jednoduchý šalát. Stačí mix šalátov, syr feta, granátové jablko, pár vlašských orechov a kvapka kvalitného olivového oleja. Pre ešte silnejší estetický dojem môžeš zelené listy skombinovať s červenou kapustou či čakankou. Granátové jablko vieš nahradiť aj hroznom alebo hruškou.
Prípadne, aby boli uspokojení aj mäsožravci, pridaj zopár kúskov šunky prosciutto. A ak máš čas navyše, môžeš ho doplniť kuskusom, ktorý pripravíš aj v náročnejších podmienkach, pretože ho stačí zaliať horúcou vodou, dosoliť a dochutiť bylinkami. Je to rýchle, nenáročné na suroviny a hostia si ľahko naložia sami.
Tip: Nemusíš sa pripraviť na príchod kráľa ani vytiahnuť leštičku na okná, nikto od teba nečaká päťhviezdičkový hotel. Ale základné upratanie a čistá kúpeľňa je must-have.
#3 Nápoj na zahriatie
Je zima, takže čistý gin tonic si nechaj na leto. Pred Vianocami fungujú nápoje ako varené víno, horúca hruška, prípadne domáci punč s rumom. Stačí jeden veľký hrniec a vône Vianoc máš všade. Maškrtnejším jazýčkom môžeš dodať aj vaječný likér.
#4 Detail, ktorý rozhoduje
Možno by si to nečakal, ale veľký dojem na párty robia poháre. In sú rôzne brúsené, tie v retro štýle alebo s farebným sklom. Vedel si, že aj do sklenených nápojových pohárov vieš servírovať aj rôzne dezerty?
Napríklad, vrstvu rozdrvených sušienok ochutených škoricou alebo perníkovým korením doplníš vrstvou sušených či strúhaných čerstvých jabĺčok (ovocie môžeš zvoliť podľa chuti, pokojne použi aj sušené slivky či marhule naložené deň predtým v alkohole), následne pokryješ vrstvou osladeného mascarpone zmiešaného s tvarohom. Vrstvy môžeš pokojne zopakovať o dezert ozdobiť kakaom, hotovým čokoládovým alebo karamelovým topingom. Vyzerá to naozaj super!
Ak nemáš doma žiadne špeciálne sklo, maj aspoň poriadne poháre na červené víno. Tie dokážu zachrániť každú situáciu a okamžite pozdvihnúť úroveň celej párty. Je to detail, ktorý hostia fakt ocenia a vďaka ktorému pôsobíš ako niekto, kto má všetko premyslené do poslednej bodky.
My ti odporúčame poháre Rona, ktoré vieš teraz získať v Lidl. Isto ťa poteší fakt, že sú odolnejšie voči nárazom a poškriabaniu, ale aj to, že sú slovenskej výroby. A ako bonus? Môžeš ich mať priam za facku. Stačí nazbierať nálepky z nákupov a niečo málo doplatiť.
#5 Playlist a výzdoba
Aby sa nálada rozvinula naplno, odporúčame pridať do playlistu trochu vianočnej atmosféry, niečo tanečné a pár dobrých oldies hitov, ktoré všetci poznajú, ako večnú klasiku Last Christmas.
A na záver už iba čerešnička na torte, ktorou je výzdoba. Tá spraví z obyčajného bytu alebo internátnej izby útulné miesto, kde sa bude všetkým dobre sedieť. Nemusíš investovať desiatky eur do dekorácií.
Úplne postačí pár kúskov, ktoré urobia veľký efekt za minimálne peniaze. Azda najdôležitejším prvkom vo výzdobe sú reťazové svetielka. Zaberú minimum priestoru, stoja pár eur a vytvoria presne tú teplú, jemnú atmosféru, ktorú od vianočného večierka čakáš.
Oprášiť môžeš aj staré školácke „hacky“ na výrobu papierových ozdôb. Budeš sa čudovať, ako krásne vyzerá miestnosť vyzdobená papierovými vločkami v rôznych veľkostiach. Niektoré môžeš pospájať, aby si vytvoril 3D efekt. A potrebuješ k tomu doslova pár šupov v peňaženke a šikovné ruky.
Ak chceš ísť o level vyššie, zaves jednoduchú vianočnú girlandu na poličku alebo rám dverí, prípadne použi malý umelý stromček. Vyrobiť si ho vieš dokonca aj sám, na internete je veľa DYI návodov.
Zdieľať na
Zdieľaní