#Nemusíš byť milovník piva na to, aby si poznal slávny nemecký Oktoberfest. Festivalová tradícia, ktorá sa rozmohla po celom svete je neprehliadnuteľnou udalosťou počas jesene. Prečo sa ale koná v septembri, keď podľa názvu by si čakal skôr október? A vieš, ako sa taký festival vlastne začína, či kde vznikla jeho prvotná tradícia?
Prvý Oktoberfest
Tento pôvodom nemecký festival sa prvýkrát konal v Mníchove už 12. októbra v roku 1810! Išlo o slávnosť na počesť sobáša bavorského korunného princa Ľudovíta s princeznou Teréziou Sachsen-Hildburghausenskou.
Najprv išlo len o dostihy, neskôr sa k tejto slávnosti pridala aj oslava poľnohospodárstva. A tak sa začal postupne formovať a rozrastať Oktoberfest do podoby, v akej ho poznáš dnes.
Prečo sa koná v septembri?
Čím viac festivalov piva sa konal, tým viac ľudia túžili po tom, aby sa tieto oslavy postupne predlžovali. Dátum konania posúvali bližšie k začiatku októbra, až sa rokmi, v roku 1872, štart posunul už na september.
Hlavný dôvodom bol najmä fakt, že septembrové dni sú ešte o kúsok dlhšie, než počas októbra, a aj teploty v popoludňajších a večerných hodinách sú omnoho prívetivejšie… V súčasnosti zvykne začínať po 15. septembri a končí sa prvú októbrovú nedeľu.
Zaujímavosti o Oktoberfeste
- Tento rok bude Oktoberfest najdlhší ako môže byť – ako sme spomínali, festival vždy začína v sobotu, v polovici septembra. Zvyčajne trvá do prvej októbrovej nedele, približne teda 16 dní. Ak pripadá prvá nedeľa na 1. alebo 2. október, festival sa predlžuje až do 3. októbra, kedy Nemecko oslavuje „Deň nemeckej jednoty“. Tento rok prvá nedeľa pripadá na prvého, takže tohtoročný Oktoberfest potrvá až 18 dní!
- Októberfest sa začína, keď starosta načapuje prvé pivo – táto tradícia sa dochovala od roku 1950. Oficiálne zahájenie Októberfestu je až vtedy, keď starosta Mníchova načapuje prvý jednoliter. Následne zaznejú výstrely, ktoré signalizujú ostatným, že môžu podávať pivo. Hoci sú stany otvorené už pár hodín predtým, nesmú do oficiálneho začatia čapovať žiadne pivo!
- Pochutnáš si len na 6 druhoch piva – októberfest sa koná na výstavisku Theresienwiese. Podávať sa tu môže pivo z produkcie len šiestich mníchovských pivovarov. Každý svoje pivo predáva vo vlastných záhradných stanoch. Hofbräu, Augustiner, Hacker-Pschorr, Löwenbräu, Paulaner a Spaten sú jediné oficiálne pivovary na Oktoberfeste.
- Nie je to len o pive – na svoje si prídu aj milovníci jedla. Množstvo predaného jedla sa líši podľa návštevnosti každý rok, ale spomenieme rekordný rok 2016, kedy sa festivalu sa zúčastnilo len 5,6 milióna ľudí, ale dokopy zjedli 550-tisíc kurčiat, 109 volov, 58 teliat, viac ako 140-tisíc párov bravčových klobás a viac ako 44-tisíc rýb.
Zdieľať na