#Rýchly pokrm na raňajky, večeru, doplnenie cestovín alebo len túžba doplniť bielkoviny? Tuniak v konzerve je klasika, ktorú skúsil azda každý. Obzvlášť zaujímavý je tuniak naložený v olivovom oleji. V obchodoch nájdeš desiatky značiek, niektoré však cenou nepríjemne prekvapia. V našom teste sa dozvieš, ktoré nás oslovili a ktoré, naopak, nie.
Zamerali sme sa na štyri značky, ktoré nájdeš vo väčšine supermarketov. Hodnotili sme prvotný dojem po otvorení konzervy, vôňu, konzistenciu, chuť samotného tuniaka, chuť olivového oleja aj to, či celkový produkt pôsobí vyvážene.
Tuniak Rio Mare
- Orientačná cena: 4,79 €
- Zloženie: tuniak pruhovaný, olivový olej, jedlá soľ, Euthynnus (Katsuwonus) pelamis
Rio Mare je stálicou na trhu. Obal je v bledoružovej farbe a aj vďaka tomu sa produkt odlišuje od konkurencie. Po otvorení konzervy je vidieť, že obsahuje väčšiu porciu tuniaka, ktorý je síce drvený, ale zároveň pôsobí, akoby bol jemne lisovaný. Konzistencia teda drží pokope.
Olivový olej má vcelku príjemnú neutrálnu chuť, neruší a pekne dopĺňa samotné mäso. Vôňa však prakticky chýba, čo možno niekto bude vnímať ako plus. Celkovo je za nás produkt vyvážený, vhodný aj na priamu konzumáciu. Len tá cena by mohla byť nižšia.
Prvotný dojem: ⚫⚫⚫⚫⚫
Chuť tuniaka: ⚫⚫⚫⚫⚫
Chuť olivového oleja: ⚫⚫⚫⚫⚪
Vôňa: ⚫⚫⚫⚫⚪
Obal: ⚫⚫⚫⚪⚪
Cena vs kvalita: ⚫⚫⚫⚫⚪
Tuniak Kaufland
- Orientačná cena: 1,99 €
- Zloženie: filety z tuniak pruhovaný, extra panenský olivový olej, jedlá soľ
S výrazne nižšou cenou je tu produkt z Kauflandu. Tuniak so 140 gramami je v plechovici, ktorá sa nám otvárala o čosi horšie ako tá predošlá. Ani po otvorení výrobok neurobil veľký dojem. Tuniak je priam utopený v oleji. A navyše, tento olej nepôsobí vábne ani vzhľadovo.
Chuť oleja je výrazne mastná a s nepríjemnou pachuťou, ktorá sa nedá ignorovať. Ryba sa v ňom doslova stráca a samotnú chuť tuniaka sme ani nevedeli poriadne zhodnotiť, pretože olej ju úplne prebil. Konzistencia tuniaka sa však zdá byť dobrá, sú tam väčšie kúsky, no celkový výsledok kazí aj nepríjemná vôňa. Tento produkt nás nepotešil a nezachránila ho ani nízka cena.
Prvotný dojem: ⚫⚪⚪⚪⚪
Chuť tuniaka: ⚫⚪⚪⚪⚪
Chuť olivového oleja: ⚪⚪⚪⚪⚪
Vôňa: ⚫⚫⚪⚪⚪
Obal: ⚫⚫⚫⚪⚪
Cena vs kvalita: ⚫⚪⚪⚪⚪
Tuniak Sun&Sea
- Orientačná cena: 4,39 €
- Zloženie: tuniak (Katsuwonus pelamis) 65 %, olivový olej 34 %, jedlá soľ
Sun&Sea sa predáva ako balenie troch menších 80-gramových konzerv. Cena za toto balenie je však príjemná a hodnotíme ho aj ako praktické. Nie každý chce veľkú porciu. Vyzdvihli by sme obal, ktorý sa otváral naozaj dobre. Po otvorení sme zostali prekvapí pomerne rozdrveným obsahom. Kúsky tuniaka sú nasekané až príliš nadrobno, čo pripomína skôr nátierku než konzervu s rybou.
Olivový olej je výrazný tak akurát. Vôňa je viac rybacia než pri ostatných testovaných značkách, čo nemusí vyhovovať každému, ale je stále v norme. Celkový dojem je priemerný, kúpou tohto produktu krok vedľa neurobíte.
Prvotný dojem: ⚫⚫⚫⚪⚪
Chuť tuniaka: ⚫⚫⚫⚫⚪
Chuť olivového oleja: ⚫⚫⚫⚫⚪
Vôňa: ⚫⚫⚫⚫⚪
Obal: ⚫⚫⚫⚫⚪
Cena vs kvalita: ⚫⚫⚫⚫⚪
Tuniak Billa
- Orientačná cena: 3,99 €
- Zloženie: tuniak pruhovaný, olivový olej, jedlá soľ
Posledným testovaným produktom je tuniak v olivovom oleji z pultov supermarketov Billa. Tiež ide o balenie troch menších kúskov. Hneď v úvode nás príjemne prekvapila cena, ktorá bola v prepočte najnižšia zo všetkých.
Obsah konzervy je síce opäť viac drvený, no nie je utopený v oleji a pôsobí vyvážene. Chuť tuniaka je jemná, olej ju dopĺňa bez nepríjemných tónov. Vôňa v tomto prípade nie je takmer žiadna. Aj celková konzistencia je v poriadku, tuniak nie je príliš suchý ani premastený od olivového oleja.
Chuť olivového oleja je menej výrazná, no z nášho pohľadu je to v poriadku. Vzhľadom na cenu ide o veľmi solídny produkt, ktorý môže pokojne konkurovať drahším značkám.
Prvotný dojem: ⚫⚫⚫⚫⚪
Chuť tuniaka: ⚫⚫⚫⚫⚪
Chuť olivového oleja: ⚫⚫⚫⚪⚪
Vôňa: ⚫⚫⚫⚫⚪
Obal: ⚫⚫⚫⚫⚪
Cena vs kvalita: ⚫⚫⚫⚫⚫
Záver
Zistili sme, že olivový olej dokáže výrazne ovplyvniť výslednú chuť aj kvalitu produktu. V prípade všetkých musíme vyzdvihnúť zloženie, ktoré neobsahovalo žiadne konzervanty či iné pochybné látky. Pri teste tuniaka v olivovom oleji sa tiež ukázalo, že lacnejší výrobok nemusí byť automaticky ten horší či menej kvalitný. Aj napriek tomu, najdrahšia konzerva Rio Mare potvrdila svoju kvalitu a ponúkla vyváženú kombináciu ryby a oleja, ktorá nesklame ani náročnejších spotrebiteľov.
*Názory prezentované v uvedenom teste sú výlučne subjektívnym hodnotením redakcie a nepodliehajú komerčnej spolupráci. Hoci sa snažíme v každom teste obsiahnuť čo najviac produktov, článok nemusí obsahovať všetky výrobky dostupné na trhu v čase realizácie testu. Čitatelia môžu rovnako vyjadriť svoj názor na produkty v záverečnej ankete či v komentári.
Zdieľať na