TEST syrov s bielou plesňou: Roztečený kúsok nás sklamal, našli sme aj najjemnejší

Syry s bielou plesňou

Testovali sme syry s bielou plesňou (Zdroj: Hashtag.sk)

#Máš rád syry s bielou plesňou, ale nevieš, ktorý si vybrať? Pomôžeme ti! Tentokrát sme otestovali 6 rôznych produktov. Zamerali sme sa na ich chuť, vôňu, konzistenciu aj pomer ceny a kvality, aby si vedel, ktorý z nich naozaj stojí za to.

Aký je medzi nimi rozdiel?

Hermelín, Encián a Plesnivec sú mäkké syry s bielou plesňou na povrchu, no nie sú úplne rovnaké. Hermelín je tradičný názov pre tento typ syra v Česku a na Slovensku, často sa spája s vyprážaním alebo grilovaním. Encián je slovenská značka hermelínového syra, ktorá zdôrazňuje svoju jemnú chuť a krémovú konzistenciu. Plesnivec je taktiež syr s bielou plesňou, ale často má charakteristickú intenzívnejšiu chuť.

Ako sme testovali

V tomto prípade sme si test trochu prispôsobili našim preferenciám. Zhodnotili sme obal a vôňu hneď po otvorení a následne sme každý syr trochu opiekli na panvici v rovnakom čase tak, ako máme hermelíny najradšej. Syry sme nedochucovali. Len sme mohli primerane posúdiť konzistenciu. Fotografie sme urobili hneď po otvorení.

Chute Slovenska Syr s bielou plesňou

Cena: 1,08 €
Hmotnosť: 80 g

Tento syr s bielou plesňou nám ponúkol základnú, no solídnu chuťovú skúsenosť. Po upečení si syr udržal svoju pevnú konzistenciu, čo ocení každý, kto uprednostňuje syry zachovávajúce si tvar.

(Zdroj: Hashtag.sk)

Avšak, hoci jeho vôňa je príjemne syrová, chuť môže pôsobiť trochu obyčajne. Jeho obal je praktický, no nenápadný. Nemáme mu čo vytknúť, ani ho za čo pochváliť, preto dávame priemerné 3 body. Spolu s Plesnivcom ide o najmenšie balenie.

Obal: ⚫⚫⚫⚪⚪
Vôňa: ⚫⚫⚫⚫ ⚪
Chuť ⚫⚫⚫⚫ ⚫
Konzistencia: ⚫⚫⚫⚪ ⚪
Zloženie: ⚫⚫⚫⚫⚫
Cena vs. kvalita: ⚫⚫⚫⚫ ⚪

Tami Plesnivec

Cena: 1,73 €
Hmotnosť: 80 g

Druhým v poradí je Plesnivec od značky Tami. Zaujme sympatickým obalom s kresbou. Doposiaľ sme ho nikdy neskúsili, o to viac prekvapila jeho krémová konzistencia. Aj po upečení držala syrová kôrka. Vôňa syra je výrazná a syru v zásade nemáme čo vytknúť. Samotný obal je štandardný.

👉 MOHLO BY ŤA ZAUJÍMAŤ:
KVÍZ Čo znamenajú tieto chemické vzorce? Niektoré látky používaš úplne bežne
(Zdroj: Hashtag.sk)

Spolu s prvým produktom ide o najmenšie testované produkty. V tejto časti by sme uviedli, že to neprekáža, pretože tieto syry sú kalorickejšie. Ak si teda držíš formu, určite oceníš, že ušetríš aspoň niekoľko kalórii. Napriek tomu sa nám zdá, že cena za tento produkt nie je úplne adekvátna tomu, čo dostaneme.

Obal: ⚫⚫⚫⚪⚪
Vôňa: ⚫⚫⚫⚫ ⚪
Chuť ⚫⚫⚫⚫ ⚫
Konzistencia: ⚫⚫⚫⚫ ⚪
Zloženie: ⚫⚫⚫⚫⚫
Cena vs. kvalita: ⚫⚫⚪⚪ ⚪

Pilos Camembert

Cena: 1,38 €
Hmotnosť: 120 g

Tretím testovaným produktom je Pilos, ktorý sa dá kúpiť v reťazci Lidl. Obal je štandardný, no subjektívne môžeme napísať, že jeho grafika nie je ničím unikátna. Syr je na ňom vyobrazený pomerne malý a kombinácia farieb pôsobí skôr ako produkt pre deti. 

(Zdroj: Hashtag.sk)

Po otvorení mal syr veľmi prenikavú vôňu, ktorá sa nám osobne nezdala natoľko príjemná. Samozrejme, Camembert je typický tým, že okrem orechov by mal mať zemitejšiu vôňu s nádychom húb. Čo sa nám zdalo horšie, bol fakt, že pri pečení syr stratil tvar a na konci aj vytiekol. Práve Camembert by si mal zachovať aj napriek krémovej konzistencii svoj tvar

Obal: ⚫⚫⚫⚪⚪
Vôňa: ⚪⚪⚪⚪⚪
Chuť ⚪⚪⚪⚪⚪
Konzistencia: ⚫⚪⚪⚪ ⚪
Zloženie: ⚫⚫⚫⚫⚫
Cena vs. kvalita: ⚫⚪⚪⚪ ⚪

Pilos Camembert Premium

Cena: 1,58 €
Hmotnosť: 120 g

Na rozdiel od svojho predchodcu, Pilos Premium prináša oveľa lepšiu verziu, ktorá nás potešila. Vidieť to aj na cene, je o čosi vyššia, ale zásadne to neznamená nič drastické. Obal taktiež signalizuje, že ide o prémiový produkt. Okrem iného sa vďaka nemu dozvedáme, že ho vyrába Tatranská mliekareň z Kežmarku.

(Zdroj: Hashtag.sk)

Syr bol so svojou mierne lepivou, avšak príjemne krémovou konzistenciou príjemným prekvapením. Vôňa bola výraznejšia, jasne by sme identifikovali, o aký produkt ide. 

👉 MOHLO BY ŤA ZAUJÍMAŤ:
KVÍZ Ktoré európske štáty spolu susedia? Väčšina ľudí nedá ani polovicu otázok

Obal: ⚫⚫⚫⚪⚪
Vôňa: ⚫⚫⚫⚫ ⚪
Chuť ⚫⚫⚫⚫ ⚫
Konzistencia: ⚫⚫⚫⚫ ⚫
Zloženie: ⚫⚫⚫⚫⚫
Cena vs. kvalita: ⚫⚫⚫⚫⚫

Král Sýrů Hermelín

Cena: 1,59 €
Hmotnosť: 120 g

Král Sýrů je značka, ktorá je známa ako rýdzi český výrobok. Úprimne, ide o overenú klasiku, ktorá nesklamala ani v našom teste. Syr má dobrý tvar, príjemnú vôňu a upečenie zvládol bez akýchkoľvek ťažkostí. Konzistencia je jemná a krémová.

(Zdroj: Hashtag.sk)

Obal je štandardný, aj v tomto prípade ide o papierovú škatuľku, vo vnútri ktorej je syr v alobale. Grafika produktu sa nám ale páči, pretože je od ostatných jasne odlíšiteľná. 

Obal: ⚫⚫⚫⚪⚪
Vôňa: ⚫⚫⚫⚫ ⚪
Chuť ⚫⚫⚫⚫ ⚫
Konzistencia: ⚫⚫⚫⚫ ⚫
Zloženie: ⚫⚫⚫⚫⚫
Cena vs. kvalita: ⚫⚫⚫⚫⚫

Billa Camembert

Cena: 1,57 €
Hmotnosť: 120 g

Posledným testovaným produktom je camembert z Billy. Obal je štandardný, ničím neprekvapí ani neurazí. Farebne jasne napovedá, že ide o produkt tohto reťazca.

(Zdroj: Hashtag.sk)

Vôňa je neutrálna a príjemná. Po upečení môžeme zhodnotiť, že syr veľmi dobre drží tvar a má stálu konzistenciu. Bola pevnejšia, no zároveň jemná. Kôrka syru zostala po opečení rovnako v poriadku. V zásade ide o produkt, ktorému nemáme čo vytknúť a v porovnaní s predchádzajúcim by sme sa rozhodovali iba na základe ceny.

Obal: ⚫⚫⚫⚪⚪
Vôňa: ⚫⚫⚫⚫ ⚪
Chuť ⚫⚫⚫⚫ ⚫
Konzistencia: ⚫⚫⚫⚫ ⚫
Zloženie: ⚫⚫⚫⚫⚫
Cena vs. kvalita: ⚫⚫⚫⚫⚫

Záver

Nájsť víťaza medzi testovanými produktmi bolo náročné. Posledné tri produkty získali od nás zhodný počet bodov, pretože rozdiely medzi nimi sme ani nepostrehli. Aj preto by sme sa medzi nimi rozhodovali iba podľa ceny a aktuálnej zľavy. 

Ktorý z produktov najviac chutí tebe?

*Názory prezentované v uvedenom teste sú výlučne subjektívnym hodnotením redakcie a nepodliehajú komerčnej spolupráci. Hoci sa snažíme v každom teste obsiahnuť čo najviac produktov, článok nemusí obsahovať všetky výrobky dostupné na trhu v čase realizácie testu. Čitatelia môžu rovnako vyjadriť svoj názor na produkty v záverečnej ankete či v komentári.

Sleduj náš Instagram

Zdroj: hashtag.sk
Odporúčame