Linda varí na sociálnych sieťach so svojou starou mamou: Trpela som poruchou príjmu potravy

Linda Dobrovodská

TikTokerka Linda sa venuje gastronomickému contentu trochu inak než ostatní influenceri (Zdroj: Linda Dobrovodská)

#TikTokerka Lola Leila, vlastným menom Linda Dobrovodská, tvorí na sociálne siete content, ktorému sa venuje pomerne málo jej rovesníkov. Jej príspevky sa týkajú najmä jedla a varenia. Pred kameru dostala dokonca aj starú mamu, s ktorou tvoria videá plné dobrého jedla.

Pustila nás „do svojej kuchyne“ a odhalila nám nielen svoju stránku tvorcu obsahu, ale aj svoje kuchárske zručnosti, obľúbené jedlo svojej rodiny, či to, ako priamo pred svojimi sledovateľmi takmer prišla o prsty.

Mohlo by vás zaujímať:
Reklama

Na svojich sociálnych sieťach zdieľaš obsah, ktorý sa týka hlavne jedla. Bol tento typ contentu tvojou prvou voľbou?
Najprv som začínala s tým, že chcem pomáhať ľudom chudnúť a zdravšie sa stravovať. Akurát som si spravila kurz výživovej poradkyne a vtedy som začala pridávať videá na TikTok – bolo to akurát cez pandémiu. V tom čase som aj ja mala problémy s jedlom a chcela som pomôcť nielen sebe, ale aj druhým ľudom.

Prejedala som sa – ale nebolo to také prejedanie, že raz za čas sa niekto preje, ale už išlo skôr o poruchu príjmu potravy. Napríklad, celý deň som nič nejedla a hovorila som si, že nič ani zjesť nemôžem, lebo už som toho zjedla veľa. Večer som sa však aj tak zase prejedla a prišli výčitky. Nevedela som prestať, nevedela som povedať jedlu nie, nevedela som odložiť jedlo…

Postupom času, aj pri točení videí, som si uvedomila, že môžem jesť všetko, ale s mierou. Že sa nepriberá z bielej múky, z fast foodov, z čokolády, ale z nadmerného príjmu potravy. A teda, naučila som sa pravidelne jesť, počúvať, čo moje telo chce.

Ja milujem jedlo, a preto som zostala pri tomto type obsahu. Natáčala som videá o tom, čo som jedla v Amerike, a jedného dňa mi napadlo natočiť formát „Čo som jedla u starej mamy“. Nevedela som, že tieto videá budú také virálne, nikto predtým netočil content s babkou a všetci ma poznali práve podľa tohto.

Mojich sledovateľov najviac bavia práve videá, ktoré točím so starou mamou. Okrem toho, čo som u nej jedla, točíme spolu aj videá, kde varíme.

Ďalej natáčam rôzne ochutnávky, väčšinou zahraničných produktov, ale aj videá so tom, čo som dnes jedla – pri rôznych príležitostiach, ako je napríklad lyžovačka alebo keď cestujem do zahraničia, ples, ale aj to, čo som jedla, keď som doma. Virálnou bola tiež séria, kde som jedla podľa abecedy – celý deň som si dopriala jedlá iba na jedno písmeno.

👉 MOHLO BY ŤA ZAUJÍMAŤ:
Zaujímavá diéta, ktorá ti zachutí: Stravovací plán plný pečiva sľubuje očarujúce výsledky

Mám tiež videá aj o varení alebo také, kde skúšam nejaké virálne trendy. Veľa ľudí mi písalo, že neviem variť, tak som robila aj jednu sériu videí akože „sa učím variť“ – pripravovala som tam tradičné jedlá zo slovenských kuchýň, ako sú bryndzové halušky alebo segedín.

Linda točí na TikTok videorecepty so svojou starou mamou (Zdroj: Linda Dobrovodská)

Ako dlho sa venuješ vareniu? A ako si spomínaš na svoje začiatky?
Ja som vždy skúšala niečo nové a ako malá som vždy rada piekla. Ani si nespomínam, aké prvé jedlo som varila. Keď som ešte chodila na strednú, veľmi rada som varila polievky. Vždy som pripravovala niečo, kde bolo veľa zeleniny, jednoducho jedlá na zdravší spôsob. Nemám rada vyprážané pokrmy, také v mojej kuchyni vôbec nerobím.

Moja mama veľmi nevarí, ale keď som začínala v kuchyni ja, tak som sa jej pýtala, čo a ako mám urobiť. Ona mi vždy ochotne poradila. Väčšinou som išla podľa internetu, ale nie podľa slovenských webov – skôr som čerpala inšpiráciu zo zahraničia. Neustále sa však učím niečo nové najmä od starej mamy. Vždy, keď spolu varíme, mi niečo nové ukáže alebo mi povie niečo, čo na internete nie je. 

Ako si sa dostala k myšlienke zdieľať varenie so svojou starou mamou na sociálnych sieťach?
Keďže som začala zdieľať videá, čo som jedla u mojej starej mamy, ľudia si začali postupne pýtať recepty na jedlá. Ja som im nechcela obyčajne napísať recept, tak som sa spýtala starej mamy, či by sme to nemohli natočiť spolu a ona súhlasila. 

Čo je pre teba najviac náročné na tvorbe contentu pre sociálne siete?
Najťažšia je asi postprodukcia. Teda, nie je to náročné, ale pre mňa nudné. Keď už mám hotové finálne video, mám radosť. Mám veľmi veľa nápadov, aj ich natočím, ale potom, kým sa dostanem k samotnej úprave… Veľa videí mi takto zostalo neupravených.

Ešte pred kovidom som začala točiť na YouTube cestovateľské vlogy, ale edit jedného 10-minútového videa mi trval aj tri hodiny, a to ma najviac nebavilo. Editovať tiktokové videá je ľahké, to ide viac-menej rýchlo.

Na svojom profile uverejňuje aj cestovateľské príspevky spojené s jedlom (Zdroj: Linda Dobrovodská)

Ktoré jedlo považuješ za najtypickejšie pre svoju rodinu?
Povedala by som, že najtypickejšia je plnená paprika. Stará mama jej vždy spraví veľký hrniec a pozýva celú rodinu. Doteraz sa vždy všetci tešíme na jej plnenú papriku. 

👉 MOHLO BY ŤA ZAUJÍMAŤ:
Ľadu v drinkoch sa oplatí vyhýbať: Lekár na TikToku upozornil na nečakané riziko

Aký je najobľúbenejší recept, ktorý sa ti podarilo od starej mamy naučiť?
Najobľúbenejší recept je asi Dobré kura. Hoci tam ide cibuľa, ja si ju vždy dám bokom. Stará mama ma naučila aj viacero super trikov, ako napríklad to, že do palacinkového cesta pridám trošku minerálky – potom sú palacinky nadýchané a ešte lepšie, priam výborné.

Alebo to, že ak do zápražky pridávam papriku, odstavím hrniec z ohňa a pridám ju až následne, aby sa paprika nespálila, lebo môže zhorknúť.

Podelíš sa s nami o svoj najväčší kuchynský fail, prípadne príhodu z varenia?
Najväčší fail bol asi ten, keď som sa snažila urobiť „Loganov virálny uhorkový šalát“, ktorého základom bola nastrúhaná uhorka. Neviem prečo, zobrala som si to najtupšie strúhadlo, aké sme doma mali, a išla som strúhať uhorku… Mala som ju radšej nakrájať…

Nedalo sa to nastrúhať. Strúhadlo som držala zle a tlačila som naň tak silno, že sa mi pošmykla ruka a odrezala som si z prsta. Všetko som aj natáčala, na videu to možno nevyzeralo tak hrozne, ale keď som to videla, myslela som si, že nemám polovicu prsta. Navyše rana nechcela prestať krvácať, doteraz mám na prste jazvu. Hojilo sa mi to asi tri týždne.

 

Čo sa snažíš odovzdať svojmu publiku cez svoje príspevky? Ako sa ti darí budovať komunitu, ktorú na sociálnych sieťach máš?
Snažím sa ukázať sledovateľom, že existuje aj reálny život a že sa každý nestravuje len v drahých reštauráciách. Zároveň ukazujem obe strany – jedlo z domu navarené s láskou, aj to, ako sa stravujem po svete, niekedy aj v drahších reštauráciách. Snažím sa byť autentická reálna a sama sebou.

Ľudia mi často napíšu, že som ich vzor, že ich motivujem. To je to najkrajšie, čo môžem počuť spomedzi tých hejtov, čo mám v komentároch. Ale tak, keď človek niečo robí, vždy bude mať ľudí, ktorí ho majú radi a ktorí nie. Myslím si, že som si hlavne na TikToku vytvorila dosť veľkú komunitu ľudí, a verím, že sa posunieme ešte ďalej. 

👉 MOHLO BY ŤA ZAUJÍMAŤ:
Veľká zmena na Instagrame pobúrila užívateľov: Rozloženie feedu vyvolalo diskusie

Podľa čoho si vyberáš recepty, ktoré chceš zdieľať s fanúšikmi na svojom profile?
Inšpirujem sa najmä od zahraničných tvorcov. Sledujem mnoho zahraničných blogov, mám rada, ak je jedlo farebné, ale rada vždy skúšam niečo nové. Keď varíme so starou mamou, chcem, aby to zasa bolo niečo klasické a tradičné.

Čo by som ja nikdy nenavarila, je asi pečená cibuľa. Na sociálnych sieťach bol taký trend, že ľudia piekli celú cibuľu a potom ju s chuťou zjedli. Toto by som nikdy nedala… Ale nemám problém uvariť hocičo. 

Svojimi receptami chce inšpirovať ostatných (Zdroj: Linda Dobrovodská)

Zúčastnila si sa aj televíznej kuchárskej šou, kde si sa umiestnila na prvom mieste. Posunula ťa táto skúsenosť niekam?
Myslela som si, že po šou ma bude poznať o niečo viac ľudí. Lenže, práveže, tí, čo pozerajú túto reláciu, ma poznali už predtým. Som rada, že som sa zúčastnila, lebo som spoznala super ľudí, mohla som ochutnať, ako varia iní.

Bolo to iné ako točenie na TikTok. Napríklad na TikToku hovorím, čo idem robiť – teraz do jedla pridám smotanu, teraz si idem rozšľahať vajíčko… V telke som musela rozprávať v prítomnom čase, teda musela som opisovať, čo práve robím, a nie, čo idem robiť.

Bolo to iné aj preto, že v kuchyni som nebola sama, ale boli tam aj iní ľudia, ktorí sa pozerali, čo robím. Pre mňa to nebolo stresujúce, ale pre niekoho by možno mohlo byť. 

S tvorbou na sociálnych sieťach sa stretáš aj s vlnou pomerne nepríjemných komentárov. Ako vnímaš kritiku a hejterov, ktorí ti nepekne „nakladajú“ v komentároch?
Na začiatku som nechápala, ako niečo také môžu napísať. Postupom času sa na nich už len smejem, netreba si to brať k srdcu, lebo hejteri nemajú problém so mnou, ale majú problém sami so sebou, čo sa snažia na niekom ventilovať.

Normálny človek nenapíše hejterský komentár – ak sa mu niečo na danom človeku nepáči, ide ďalej alebo si danú osobu zablokuje. Ja prijmem aj negatívny komentár, lebo najmä kritika posúva vpred, ale len v prípade, ak je oprávnená.

Väčšinou tie hejterské komentáre ani nie sú oprávnené a vyslovene vidím tie isté mená, ktoré majú na moju osobu stále nejaké poznámky. Niekedy, keď už je to cez blokujem ľudí, ale väčšinou nie. Napríklad, na Facebooku ani nečítam komentáre, na TikToku áno, a ako hovorím, len sa na tom smejem. 

@lolaleilaa Varíme so starou mamou, ružičkový kel #recept #staramama #lolaleilaa ♬ original sound – LolaLeila
 

Máš nejaký konkrétny cieľ, ktorý by si rada dosiahla v tejto oblasti v najbližších rokoch?
Momentálne by som chcela robiť minisérie, kde ľudom na základe faktov a výskumov vysvetlím alebo poviem niečo zaujímavé zo sveta potravín, kuchyne či varenia. Napríklad, niečo v štýle, prečo by sa nemala používať plastová doska na krájanie, alebo čo znamená žaba na obale potravín – také vzdelávacie okienko.

Naďalej chcem variť so starou mamou, pokiaľ sa na to bude cítiť, a stále skúšať nejaké nové zaujímavé recepty. 

Sleduj náš Instagram

Zdroj: hashtag.sk
Odporúčame