#Brownies je len veľmi ťažké odolať. Kto predsa nemá rád čokoládu? V tradičných sa však nachádza obrovské množstvo cukru, bielej múky či oleja. V tomto recepte sa nachádza všetko, čo v dobrých brownies nemôže chýbať, ale len s jednou výnimkou. V týchto zdravších maškrtách sú všetky bežné suroviny vymenené za zdravšiu alternatívu. Ako to funguje?
Namiesto cukru, skús agáve syrup, biela múka sa dá vymeniť za múku z ovsených vločiek, ktoré majú oveľa väčšiu výživovú hodnotu. Samozrejme, to stále neznamená, že ak zješ celý plech, ješ zdravo. Avšak brownies z tohto receptu sú pre teba (ale aj pre našu planétu) oveľa zdravšie a majú lepšiu výživovú hodnotu.
Budeš potrebovať (na 20 kúskov):
- 2 banány
- 100 g ovsených vločiek
- 50 g obľúbeného orieškového masla (arašidové, mandľové…)
- 65 g holandského kakaa
- 200 g akéhokoľvek rastlinného mlieka
- 50 g agáve sirupu, medu, alebo iného sladidla
- 1 čajovú lyžičku prášku do pečiva
- kúsky belgickej čokolády na ozdobenie (ľubovoľné)
Postup:
Všetko je to veľmi jednoduché a rýchle. Najprv rozpuč banány v miske pomocou vidličky, pridaj všetky tekuté suroviny (mlieko a arašidové maslo, agáve sirup.) V ďalšom kroku primiešaj do zmesi všetky suché ingrediencie (vločky, kakao, prášok do pečiva.) Po poriadnom vymiešaní ti vznikne tuhá hmota, ktorú vlej na vymastený plech alebo formu. Pečieme 25 minút v trúbe rozohriatej na 190 stupňov. Po vychladnutí môžeme ozdobiť čokoládou. Nakrájame na približne 20 kúskov.
Tento recept je ozaj jednoduchá rýchlovka. Rýchly video-recept nájdeš aj na našom TikTok profile:
@hashtag.sk Jesenné dni môžu byť celkom pochmúrne a chladné. 🍂🍁 Preto máme pre teba niečo čím ich môžeš vylepšiť. Kto si dá? ✌️#zdravébrownies #healthy
Výživové hodnoty na jeden kúsok:
– cca 50 kalórií
– 2,5 gramu bielkovín
– 7 gramov sacharidov
– 2,3 gramu tukov
Zdieľať na
Zdieľaní