#Zdravý a osviežujúci drink, ktorý chutí. Aj tak by sa dal definovať nový zázrak, ktorý obsadil prvé priečky ponúk svetových kaviarní. Novinka, ktorá je vážnou konkurenciou pre populárnu matchu, dostane aj teba. Sladučký a nutrične vyvážený drink so zaujímavou fialovou farbou rozhodne stojí za vyskúšanie! O čo vlastne ide?
Boom okolo nápoja
Krásna farba, lahodná chuť, zdravotné benefity a estetický vzhľad. Aj tak by sa dal opísať drink, ktorý obsadil svetové kaviarne. Typická fialová farba drinku pôsobí neprirodzene, no na svedomí ju majú fialové hľuzy podobné sladkým zemiakom, vďaka ktorým nemusíš drinku pridávať farbu pomocou filtrov na Instagrame.
Popularita takzvaného „Ube latté“ postupne vytláča matchu do úzadia, pretože ponúka o čosi viac. Na rozdiel od populárnej matche je ube bez kofeínu, takže si ho môžeš dopriať aj večer bez obáv, že ťa to pripraví o spánok. A navyše, táto „moderná fialka“ sa môže, oproti originálnej matchi, pochváliť aj priaznivejšou cenou. O novinke, ktorej prepadli najmä influencerky, informoval portál Vogue.
Nejde o novinku
Portál GQ Middle East uvádza, že zvláštna fialová hľuzovka nie je žiadnou novinkou. Na Filipínach, odkiaľ pochádza, sa používa ako hlavná zložka miestneho dezertu. Okrem toho, v miestnej kuchyni má miesto vo viacerých dezertoch, pudingoch či syrových koláčoch.
Do povedomia svetovej gastronómie sa dostala takmer pred 10 rokmi, kedy istá newyorská reštaurácia ponúkla ako prvá takzvané ube šišky. V súčasnosti vo svete zažíva popularitu najmä latté, no môžeš si pochutiť napríklad aj na zmrzline či iných dezertoch.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
Zdraviu prospešný trend
V tomto prípade to nie je len o trendoch. Spomínané ube je plné antioxidantov, ktoré prospievajú tvojmu. Okrem toho obsahuje vlákninu, ktorá podporuje trávenie a zasýti, čo sa vždy hodí. Bonusom v zložení sú vitamíny A a C, ktoré posilňujú imunitu a prispievajú k zdravšej pleti. Takže ak hľadáš niečo, čo chutí výborne, vyzerá úžasne a navyše ti pomôže cítiť sa lepšie – našiel si to.
Najlepšie na tom je, že si tento nápoj môžeš pripraviť aj v pohodlí domova, keďže v našich končinách zatiaľ nie je v nápojových lístkoch takmer vôbec. Stačí si objednať z internetu ube prášok a príprava je jednoduché – podobne ako pri matchi, aj ube stačí zmiešať s vodou, doplniť o mlieko a jemne premiešať. A ak ti chýba nakopnutie kofeínom, samozrejme, môžeš pridať aj shot espressa... Tak čo, vyskúšaš tento fialový hit aj ty?
Zdieľať na