#Každý z nás má rád niečo iné. Niekomu chutí viac sladké, inému slané, prípadne kyslé. Podobne je to aj s vôňou. Neurológ Artin Arshamian sa s o svojim tímom rozhodol preskúmať, či ľudia na celom svete vnímajú rovnako pachy a majú radi rovnaké typy pachov, alebo či je to niečo, čo je kultúrne naučené.
Dalo by sa očakávať, že hodnotenie príjemnosti vône ľudí bude odrážať zmes ich kultúrnej tradície, osobnej citlivosti a univerzálnych preferencií (zdanlivo založené na molekulárnych vlastnostiach pachov). Rozsah každého z týchto vplyvov totiž doteraz nebol úplne objasnený.
Štúdia viacerých kultúr
V novej štúdii výskumníci požiadali jednotlivcov z 10 odlišných kultúrnych skupín – vrátane množstva domorodých obyvateľov lovcov a zberačov a tradičných farmárskych komunít, ako aj moderných obyvateľov miest –, aby ovoňali desať jedinečných vôní a zoradili ich podľa príjemnosti.
Vôňa, ktorá pripomína pohreb, či Burger King: Sleduj 5 najbizarnejších parfumov sveta
Výskumníci cestovali široko ďaleko a zhromažďovali údaje z terénnej práce v niekoľkých kultúrnych prostrediach, ktoré predstavovali rôzne spôsoby obživy v Thajsku, Mexiku, Ekvádore a USA a zahŕňali púšte, tropické dažďové pralesy, podnebie v horských oblastiach, pobrežné oblasti a ďalšie.
Arshamianov tím zistil, že vplyv kultúrnych tradícií hrá len malú úlohu v preferencii pachov ľuďmi, pričom hodnotenia obľúbenosti pachu silne a a je pozitívne prepojená vo všetkých sledovaných kultúrach.
Najlepšia aj najhoršia vôňa
Vo všeobecnosti sa ako najpríjemnejšia vôňa považovala vanilín (hlavná zložka vanilkového extraktu), kým na druhom mieste sa umiestnil etylbutyrát (ktorý má ovocnú vôňu a často sa používa ako zvýrazňovač chuti v potravinách s ovocnou príchuťou). Tretí bol linalool, ktorý má kvetinovú vôňu.
Najmenej obľúbeným pachom v štúdii bola kyselina ovalerová, ktorá je známa tým, že má štipľavý nepríjemný zápach spojený so syrom, sójovým mliekom a potom. Myslíš, že tieto výsledky skutočne platia na každého človeka? Podeľ sa s nami s tvojim názorom v komentároch!
Ešte viac zaujímavých noviniek, tipov, vtipov a inšpirácie? Poď na náš TikTok!
Zdieľať na
Zdieľaní