#Predstav si, že celý tvoj jedálniček je zrazu založený na jednom princípe: Mäso, mäso, nejaké vajíčka a ešte raz mäso. A presne to je carnivore diéta, ktorá sa na konci roku 2024 stala doslova fenoménom.
Sociálne siete sa zaplavili obrázkami dokonale steakov, vajíčok a ľudí, ktorí tvrdia, že nikdy predtým sa necítili takí plní energie. Ale čo je za týmto „mäsožravým šialenstvom“? Poďme sa na to spolu pozrieť trošku bližšie.
Čo je carnivore diéta?
V skratke, ide o ultra-minimalistickú formu stravovania, kde je mäso (a niekedy aj živočíšne produkty, ako sú vajcia či mliečne výrobky) doslova základ všetkého. Zbohom zelenina, ovocie, obilniny, orechy a dokonca aj káva. Áno, čítaš správne. Pre pravoverných carnivoristov je to čistá mäsová záležitosť. Hovädzie, bravčové, jahňacie, ryby, vnútornosti – ak to pochádza zo zvieraťa, môže to byť na stole.
Ťažko povedať, či je za tým nával novoročných predsavzatí, túžba po netypickom detoxe alebo len snaha vyskúšať niečo extrémne. Carnivore stravovanie sa stalo hitom medzi celebritami, fitness influencermi a ľuďmi, ktorí milujú biohackovanie. Na TikToku a Instagrame sa začali šíriť videá s podtitulom „30 dní na mäse“, kde si ľudia dokumentujú svoje premeny… Od zlepšenej nálady, cez úbytok na váhe, až po pocit, že si superčlovek.
Výhody carnivore diéty
- Menej tráviacich problémov: Ľudia s rôznymi intoleranciami či alergiami hlásia, že sa zbavili nafukovania, bolesti brucha a dokonca aj akné.
- Chudnutie a stabilná energia: Keďže vyhodíš cukry a sacharidy, tvoje telo prejde na ketózu, čo znamená, že spaľuje tuky.
- Menej zápalov: Podľa priaznivcov carnivore diéty sú zápalové procesy v tele na minime, čo môže zlepšiť stav kĺbov, kože a celkové zdravie.
Pozor na riziká
- Nedostatok vlákniny: Zelenina a ovocie je v tomto type stravovania vylúčená. Na druhej strane, vláknina je kľúčová pre zdravé trávenie. Jej nedostatok môže viesť k zápche či iným črevným problémom.
- Živiny na hrane: Aj keď mäso obsahuje veľa dôležitých živín, ako železo a vitamín B12, budú ti chýbať iné vitamíny, napríklad céčko? Bez ovocia a zeleniny tak môžeš ľahko skončiť s nedostatkom určitých mikroživín.
- Jednostrannosť: Ako dlho vydržíš jesť len živočíšne produkty? Skúsenosti preukazujú, že toto určite nie je dlhodobá záležitosť. Mnohí po pár týždňoch jednoducho rezignujú a vrátia sa radšej k „normálu“.
Kto si musí dávať pozor?
Ak miluješ mäso a máš pevné odhodlanie, carnivore diéta môže byť pre teba zaujímavým experimentom. Je ale dôležité si uvedomiť, že hoci sa carnivore môže javiť ako rýchla cesta k lepšiemu zdraviu či postave, nie je to riešenie pre každého.
Podobne ako pri každej extrémnej diéte, aj v tomto prípade je fajn poradiť sa s odborníkom a sledovať, ako na to tvoje telo reaguje. Nie každému to totiž môže vyhovovať a čo pomôže jednému, môže druhému vo výsledku uškodiť.
Zdieľať na