#V Južnej Kórei sa sociálnymi sieťami šíri kulinársky trend, ktorý je podľa odborníkov zdraviu škodlivý. Nech to znie akokoľvek absurdne, mladí Juhokórejci na TikToku zverejňujú videá, v ktorých jedia vyprážané špáradlá. Vo videách zdieľajú nadšenie z tejto nevšednej pochúťky, no ako uvádza portál Reuters, odborníci ich nadšenie rozhodne nezdieľajú.
Na panvici ožijú, pripomínajú zelené červy
Na úplny začiatok treba spomenúť, že smažené špáradlá, ktoré sú aktuálne vyhľadávaným pokrmom prevažne mladých ľudí v Južnej Kórei, nie sú tie, ktoré poznáme my, teda tie drevené. Vyrábajú sa zo zemiakového alebo kukuričného škrobu a sú dostupné v niektorých reštauráciách tejto krajiny. Na konzumáciu však rozhodne určené nie sú a v použití sa ničím nelíšia od bežného využitia špáradiel, aké poznáme my. Majú akurát zelenú farbu.
Netušíme, ako môžu juhokórejské smažené špáradlá chutiť, no na príťažlivosti im určite pridáva aj fakt, že keď sa začnú vyprážať, začnú meniť štruktúru. Na panvici doslova „ožijú“, určite ti pripomenú červy, ktoré by sa na žeravej panvici zrejme správali rovnako. Nakoniec ale pripomínajú podlhovasté chrumky zelenej farby, ktoré by v obchode možno aj upútali tvoju pozornosť. Najčastejšie si na nich ľudia pochutnávajú v kombinácií so syrom a korením.
Úspech smažených špáradiel ani náhodou nie je len senzáciou pre istú komunitu na TikToku. To, že presiahol územie sociálnych sietí, dokazuje aj oficiálne varovanie ministerstva. Na sociálnej sieti X sa totiž objavilo oficiálne varovanie, v ktorom sa uvádza, že bezpečnosť požitia zelených špáradiel nebola oficiálne dokázaná.
#녹말이쑤시개 먹는 제품이 아닙니다! ❌
녹말이쑤시개는 #위생용품 입니다!
위생용품은 성분·제조방법·용도에 대한 기준·규격에 따라 안전성이 관리되고 있으나 #식품으로서 안전성은 검증된 바 없습니다. #섭취하지마세요! ❌ pic.twitter.com/OPNMDc1ofq— 식품의약품안전처 (@TheMFDS) January 24, 2024
Zdieľať na